转基因和非转基因最大的区别，在于是否是自然存在的。
转基因和非转基因的区别在于，二者的生长周期、产量以及生存方式不同。
非转基因是自然界存在的，是自然选择出来的个体。而转基因作物通过生物技术，将某个基因从生物体中分离出来，之后植入另一种生物体内，从而培育出的具有新性状的生物，是属于人造的结果，而非自然存在。
非转基因的植物生长周期是不变的，必须要在一定的时间内才能成熟，而转基因的植物可以缩短作物开发的时间，打破物种界限，加快成熟，供应四季。
也因此，非转基因需要与自然条件相结合，故而产量较低，而转基因食品的产量可以人为控制，往往要高于非转基因的产量。
非转基因和转基因有什么区别
１．产量
非转基因的产量低，而转基因食品的产量要高于非转基因的产量。
２．成长周期
非转基因的植物生长周期是根据自然规律的，必须在一定的时间内才能成熟。而转基因的植物，没有按照四季规律地生长，它们缩短了作物开发的时间，打破物种界限，加快成熟。
转基因是指利用分子生物学技术，将某类生物的基因输入到其它生物体内，改变对方的基因遗传物质，使这类生物的遗传物质发生改变，通常这种改变都是迎合人类对于消费、健康和食用方面的需求。
非转基因是自然界存在的，是自然选择出来的个体。而转基因作物通过生物技术，将某个基因从生物体中分离出来，之后植入另一种生物体内，从而培育出的具有新性状的生物。
转基因与非转基因的争议
随着科技的快速发展，转基因技术成为农业领域的一种强大工具。在食品领域，转基因食品曾一度被视为科技进步的成果，引领着食品行业的创新。然而，随着消费者对食品安全的关注度不断提高，非转基因食品逐渐成为市场的宠儿。本文将探讨食品转基因与非转基因的优缺点，分析两者的争议焦点，并展望未来的发展趋势。
首先，我们来了解一下什么是转基因食品和非转基因食品。转基因食品是指通过基因工程技术改变作物或动物的基因组，以增强其某些特性或增加其产量。而非转基因食品则是指没有经过基因工程技术改造的天然食品。
在过去的几十年中，转基因技术被广泛应用于粮食、蔬菜、水果等作物的育种。转基因食品的优点包括提高作物产量、增加耐病性和耐旱性、降低生产成本，从而改善贫困地区的食物短缺问题。然而，一些研究表明，长期食用转基因食品可能会对人体产生负面影响，如引发过敏反应、破坏肠道菌群等。此外，转基因技术的专利问题也可能导致垄断和不公平贸易。
非转基因食品的优点在于其天然属性，消费者认为它们更加安全和健康。此外，非转基因食品还能为农民提供更多的种植品种选择，维持生物多样性。然而，非转基因食品的生产成本往往较高，因为它们需要更多的土地、水资源和劳动力。
在营养价值方面，转基因食品和非转基因食品没有明显的差异。研究表明，转基因食品和非转基因食品中的营养成分基本相同，如蛋白质、碳水化合物、脂肪等。然而，一些消费者认为非转基因食品的口感和味道更好，这可能是由于非转基因食品中含有的天然化合物所致。
就安全性而言，目前尚无充足证据表明转基因食品对人体健康有害。世界卫生组织、欧盟委员会和许多其他权威机构都已对转基因食品进行过全面评估，认为它们与非转基因食品在安全性上没有显著差异。然而，由于一些人对转基因技术的担忧，非转基因食品在市场上受到更多青睐。
食品转基因与非转基因的争论焦点主要集中在以下几个方面：
健康问题：转基因食品是否更加健康或非转基因食品是否更加健康？这是一个长期以来备受争议的问题。一些研究表明，长期食用转基因食品可能会增加患某些疾病的风险，而非转基因食品可能更加健康。然而，目前还没有足够的科学证据支持这一观点。
环境问题：转基因作物是否对环境造成更大的破坏？一些研究表明，转基因作物的种植可能会对环境造成负面影响，如破坏生态平衡、增加农药使用等。而非转基因作物则可能更加环保。
经济效益：转基因技术是否有利于提高农业生产效率？一些观点认为，通过转基因技术可以提高作物的产量和抗病性，降低生产成本，从而改善贫困地区的食物短缺问题。而非转基因食品的生产成本较高，可能不利于贫困地区的经济发展。
总之，食品转基因与非转基因的争论涉及到健康、环境、经济等多个方面。消费者在选择时应根据自己的需求和偏好进行权衡。无论选择哪种食品，我们都应该关注其生产过程、营养价值和安全性，以保持健康的饮食习惯。同时，政府和相关机构应加强对转基因食品和非转基因食品的监管和标识管理，确保消费者的知情权和选择权。
