1、正月初九，其实也是好日子！
2、初九这天绝对是黄道吉日，在所有的数字当中，九是最大最多的一位，却被皇帝老儿死死攥在手心里。在古代，普通草民谁敢口吐狂言称自己为九五之尊，除非不要项上的那颗人头。
3、大年初九不能出门原因，是因为民间的一句俗语：七不出，八不归，初九出门惹是非，这是土家族人对农耕活动中的不理解的自然事项和人文事项赋予了一种神秘的内涵。
导读：初九是“天日”，老话“天日吃3样，不富也安康”，“吃3样”指啥
正月初九俗称天公生，中国传统农历节日之一。传说中是“玉皇大帝”的生辰。也叫“天日”又叫“玉皇诞”，按照老百姓的话说，也就是老天爷的生日，玉皇大帝在中国的神话中主宰三界，天上地下各路神仙都要在这天隆重庆贺，古时候百姓这天要在露天的地方膜拜苍天，寄托了人们的一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
正月初九这天有个民俗老规矩很有意思，老人们以前也经常说：“七不出，八不归，上九办事一大堆”很多人把这句话理解为，农历正月初七这一天不出门，正月初八不回家，正月初九这一天才开始出门办事，其实这种说法是不对的，这句话说的是正月初九这一天的禁忌，“七不出，八不归”实际上是老祖宗留下来教育人的话，并不是简单的字面意思，下面和大家简单的讨论一下。
七不出
七不出其实说的是七件事办不好的话不要出门，开门七件事是：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，也象征着家里的基本生活事务。以前的妇女孩子是不出远门的，只有当家人才是一家的主心骨，才能外出办事，办事之前，一定要把家里的事情安顿好了，古代不像现在交通这么发达，出一趟远门少则几天，多则数月，所以一定要做好开门七件事才能外出。
八不归
八不归和七不出一样，意思就是做不好八件事就不要回家了，这八件事是：孝、悌、忠、信、礼、义、廉、耻。这是古人的八条做人基本道德准则，违犯了任何一条，都是对不起祖宗，都无脸面对家人。七不出八不归的传统习俗，我们一定要谨记于心，严格遵守。
上九办事一大堆：初九是“天日”，是个吉祥的好日子，这一天出门办事的话，一定会顺顺利利，事半功倍效率高。
初九的禁忌
初九这一天是玉皇大帝的生日，所以这一天也肯定有所禁忌，这一天玉皇大帝要出巡，不要晾晒衣物，以防影响了玉皇大帝的出行，不能乱扔垃圾，脏了玉帝的眼，不能吵架，万一惹怒了玉皇大帝，会影响玉帝的赐福。
俗话说：“民以食为天”，在民间，不管有什么吉祥日或者重要节日，一家人都会好好的吃一顿吉祥菜来庆祝一下，今天就和大家分享3样吉祥饭菜，寄托了对新一年美好生活的祝愿。
大年初九吃3样吉祥饭
第一、葱油面——长寿安康
1.水开之后下入面条，中间用筷子搅动几次，防止面条粘连，将面条煮至中间没有硬芯了就可以了，将面条捞出来，然后倒入温开水，这样可以防止面条粘连，并且使面条更加的劲道。
2.准备一把香葱，将香葱切成段，另外准备一个小碗调料汁，倒入适量的生抽，适量的老抽上色，放一点耗油，放入半勺十三香，半勺鸡精，一勺盐，加入适量的清水，搅拌均匀。
3.锅中倒入食用油，油热放入香葱段小火慢炸，等将香葱炸至金黄色的时候倒入调好的料汁，小火烧开就可以了，取适量面条盛入碗中，然后浇上葱油料汁，撒上香葱，搅拌均匀就可以直接开吃了。
第二、香菇炖鸡——大吉大利
1.首先将香菇的根去掉，将香菇上面划十字刀，青红辣椒切成菱形块大葱切成片，姜切成片。
2.鸡块凉水下锅，放点姜片，倒点料酒，大火烧开，烧开之后撇去浮沫，然后捞出来放入凉水中过一遍凉，这样可以去除杂质。
3.锅中放入油，一把冰糖，小火将冰糖炒出糖色后放入鸡肉块，放入葱姜，八角，少量的花椒，将葱花炒香，放点生抽，再来点老抽上色，然后加入清水，将鸡块转到砂锅里面，放入香菇，大火炖一个小时，将鸡肉炖烂放半勺盐，少量鸡精，在大火收汁，汤汁变少放入青红辣椒，断生即可出锅。
第三、家常炖鱼——年年有余
1.把鲫鱼清洗干净，黑膜，鱼鳃和鱼腥线都要去掉，接下来给鱼改一下花刀，让鱼更加入味，，再切点葱，姜、切点、红辣椒配色，再准备一些配菜，葱、姜、干辣椒、八角、香菜、红椒切成小丁。
2.锅中放油，油热将鱼放入锅中，煎鱼的时候先在锅中撒点盐，这样鱼不粘锅，将两面煎至金黄捞出。
3.锅中加油，放葱、姜、八角、炒香之后将鱼放进来，放入料酒，生抽，少来点醋，香菜，再加点老抽，然后加入开水，大火烧开。
4.先将鱼炖10分钟，再加点盐，白糖，把里边的香菜、葱姜给它挑出来，继续炖20分钟，汤汁已经变浓稠，撒点红辣椒点缀一下，再放点香菜，这样就可以出锅了。