经常做饭的人，一定要收藏：
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第一条：煮虾：冷水下锅，加姜片，虾肉嫩滑。
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第二条：炖鸡：热水下锅，放葱段，鸡肉鲜美。
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第三条：炒肉：先腌后炒，加料酒，肉片鲜嫩。
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第四条：炖汤：慢火炖煮，放红枣，汤汁醇厚。
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第五条：煮面：水开下面，加鸡蛋，面条筋道。
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第六条：蒸鱼：葱姜铺底，蒸八分钟，鱼肉细嫩。
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第七条：炸鱼：裹层面粉，油温七成，外酥里嫩。
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第八条：煲粥：米洗净后，小火慢炖，粥香浓郁。
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第九条：烤肉：提前腌制，炭火烤制，肉香四溢。
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第十条：炒菜：热油快炒，放蒜末，菜味可口。
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第十一条：炖豆腐：文火慢炖，放肉末，豆腐入味。
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第十二条：烤鸭：皮刷蜂蜜，烤至金黄，鸭肉icon香脆。
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第十三条：红烧肉：糖色炒制，小火炖煮，肉味醇厚。
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第十四条：煮鸡蛋：冷水下锅，中火煮八分钟，蛋黄熟透。
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第十五条：拌凉菜：食材切细，调料拌匀，清爽开胃。
