咖啡酒，顾名思义，就是混有咖啡的酒。富含咖啡因子和葡萄酒的营养成分，具备了提神、抗疲劳、促进消化、软化血管、减肥以及美容的作用。这是越南人日常生活里经常饮用的饮料，是用当地特产的用米酿造的土酒，适当加入煮熟的咖啡，搅拌均匀以后存在酒坛里。
咖啡和白酒到底能不能一起喝？专家提醒
之前，“酱香拿铁”火出圈，引起网友热议
那么，咖啡和白酒能一起喝吗？
“酒＋咖啡”喝了可以开车吗？
咖啡、茶类与酒能一起喝吗？
浙江大学医学院附属第一医院营养科副主任医师王磊介绍，这种含有酒精的咖啡，酒精浓度是很低的，但是咖啡和酒精混合在一起也可能起到“1+1＞2”的作用。咖啡和白酒都属于刺激性的物质，都具有神经兴奋性，如果将两者混合大量饮用，就会出现亢奋、心跳呼吸加快等现象。如果平时不喝咖啡，也没有饮酒习惯，可能就无法耐受。
此外，专家提醒，患特殊疾病的患者，比如有胃肠道系统疾病、胃炎、胃溃疡的患者，最好不要空腹喝。
深圳市第二人民医院消化内科舒晴主任医师表示，一般不建议咖啡和酒同饮。
除了咖啡以外，茶和酒也不建议一起喝，茶具有一定利尿的功效，酒精进入人体后还未完全转化为乙醛，但是由于茶水的利尿作用，可能会进入到肾脏，损害肾脏的健康。酒精具有兴奋神经的功效，茶叶中含有氨茶碱，也具有兴奋神经的功效，两者一起服用会使得中枢神经系统兴奋严重。
“酒＋咖啡”会被认定为饮酒驾车吗
交管局法制科工作人员建议，消费者喝完含酒精的饮品后不要再开车，血液中的酒精含量超过20毫克/100毫升就被认定为饮酒驾车。不能简单以饮品中的酒精含量来计算。
工作人员还表示，我们本身吃的粮食可能就含有酒精，含有乙醇的饮料、食物，会进一步增加血液中的酒精含量，而且每个人的体质不一样，对酒精的吸收情况也不一样。所以不能简单根据饮品中的酒精含量来换算。
综合：央视财经、澎湃新闻等
来源： 大湾区之声
